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黒砂糖ができた!

『四万十まるごと・はたも~ら』では、
今年の春より、四万十川沿いの畑を借りて、
さとうきびを作りよる。




昨年は『きし豆茶』と『はぶ茶』。
今年は それに『さとうきび』が加わった。

大番頭のシローくんの かけ声で、
この半年かけて、植込み、草刈り等々の農作業を、
スタッフが仕事の 合間にやりよった。
それが、いよいよ収穫になったので 早速行ってみることに、、、。






やりよる、やりよる!
あたし・・「みんな ひやい風の中 えらいじゃいか、、」
と、ねぎらいの声をかけたけんど 視線が冷たい。
シロー大番頭・・「終りころ 来たち いかんろう!」
ソガ中番頭・・・『もっと はよ来て 皮でも はがんかい!」
第一声で 怒られた、、、。




あたし・・「う、うん、、、。
      ことうたろうけん 昼に うどんでも食おうよ」
で、みんなの 視線が ちびっと ゆるやかになった。
食べるモンには なぜか弱い、、、










今月から 来よる ユートに マルちゃんも、
『こりゃ 来る会社を間違えた、、、』みたいな、
情けない 顔で 黙々と頑張りよる。

けんど おかげさんで 昼過ぎには刈り取りも終った。






あたし・・「ありゃ、今日は ツヅキがおらんねや」
みんな・・「風邪でも ひいたがじゃろう、、、」






と、いうことで、製糖所のウエタさんちへ、、、。




この 計り機も 半端じゃない。昔ながらの 錘りで計るやつ。
ウエタさん・・「365キロあるけん、二釜たけるぜ。
     早速 明日の朝からやるぜ」








ということで、本日でき上がり。






『四万十まるごと・はたも~ら』の オリジナル商品が一品増えたぞ。
ぽん豆は ウエタさんが 余分に作ってくれたがよ。





トモちゃん・・「黒砂糖の天然の甘さが なんとも 言えんやいか、、」
と、早速 食べだした。
食べだしたら 止められない、、、、。



ざんじ 商品登録しますけん よろしゅう お頼み申します。  m(_ _)m


  wasuke

 

11:03 | 新着情報 

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