船の上で、火であぶり、塩をふっただけのもの。
塩をまぶし、手でたたいて
臭みを抜き、身を引き締める。
一石二鳥の即席漁師料理。

■ 概要
　応仁2年（1468年）前関白一條教房公は、応仁の乱を逃れ、土佐の国、幡多の庄、本郷中村に下向しました。

　一條公は、京の都に対する思慕の念から京都を模して中村御所（現一條神社）を中心に、碁盤目の道路や地名など随所に京を思わせる街づくりをしました。
開府以来、五百年の歴史と伝統を有し、以後四代百余年間、公家大名の街として戦国の世に栄えました。

　土佐一條公家行列は、京都をはなれ幡多の荘を回復するため、中村御所に就く教房公の入府を再現して行われます。そして、一條家ゆかりの京都「葵祭り」になぞらえ、清流四万十川を中心とする自然に感謝すると同時に、中村開府の恩人、土佐一條氏歴代に感謝する祭りとしました。

山内一豊の弟、康豊の居城であった中村城跡に建つ城の形をした資料館。
　四万十市立郷土資料館は、桜の名所「為松公園」の一画に、愛知県の犬山城を モデルに建築されており、天守閣風の館からは、四万十川、東山を臨み、市街地を一望することができる。
　館内には、土佐一条家にまつわるものや、日本では四天王寺や法隆寺 などに４本しか確認されていない七星剣、幕末の志士　坂本龍馬らと親交があった樋口真吉が残した勤王運動に関する日記「遣倦録（けんけんろく）」及び「南溟（なんめい）詩画帳」の中から見つかった中岡慎太郎の漢詩（暗殺された慶応3年（1867）に書いたと見られる）、明治を代表する中村出身の社会主義者で、明治４４年(1911)大逆事件に連座し、同志と共に処刑された”幸徳秋水”に関する貴重な資料など幡多郷土のさまざまな資料を展示している。

四国曼荼羅札所
第五十六番札所　浄瑠璃山 石見寺

四万十市東山の一角にある石見寺山には、四国ミニ８８ヶ所の石仏が設置されたハイキングコースが整備されています。
　登山口から山頂まで約２,２７２ｍの間には、一条氏時代には京の比叡山延暦寺に模して鎮守の寺とした石見寺があり、コース沿いには、木漏れ日の日差しの中、石仏も８８体設置されています。
　また、山頂には展望台も設置されており、四万十市街地から太平洋へとそそぐ四万十川や、西は宿毛湾、北は四国山地の山々を望むことができます。

薫的神社
薫的は寛永２年（１６２５）中村に生まれ、山内入国以前は土佐第１の大寺であったといわれる長宗我部の菩提寺瑞応寺の住職となったが２代藩主山内忠義の戒名などの争いから投獄され、獄にあること７年、絶食、経文の血書などに必死に苦節を守り寛文１０年秋自殺を企て絶食すること４９日、ついに寛文１１年（１６７１）正月１０日座したまま噴死した。
時に４７歳。
　神社は佐岡にあり、勝負の神様、各種試験合格の神様として多くの信仰をあつめている。

香山寺山の一帯に整備された市民公園。
ハイキングや森林浴に最適のスポットとして知られており、渡り鳥が多く集まるバードウォッチングのスポットとしても人気があります。
園内には、弘法大師ゆかりの香山寺をはじめとする名所旧跡も点在しています。

　また四万十市の市の花である藤の樹の植栽が始まり、世界中にある藤のなかで花を咲かせる２３種がすべてみることができるようになります。


アクセス時間：中村駅より車で約１５分
施設情報：三重の塔、展望台、遊具　トイレは駐車場横、三重の塔横